Izlaganje robe je u svrhu robnog marketinga, uz pomoć određenih ukrasa rekvizita, određenih umjetničkih metoda i tehnika izlaganja, te urednog, redovnog i vještog izlaganja robe. Prikaz proizvoda vizualno utječe na potrošače i iskorištava vizualne navike ljudi, modeliranje proizvoda i atmosferu čine proizvode privlačnijim, ističu informacije o proizvodima i stimuliraju potrošače' čula.
Izložba robe izravni je statični marketing, tihi promotor, važno sredstvo za promidžbu za poboljšanje efikasnosti prodaje i glavni oblik oglašavanja u prodajnoj industriji.
1. Klasifikacija i princip prikazivanja
Klasificirani prikaz klasificira proizvode prema potrošačkim objektima, kvaliteti proizvoda, raznolikosti proizvoda, svojstvima proizvoda, karakteristikama i pakiranju, te centralizirano prikazuje proizvode iste kategorije, tako da potrošači mogu lako usporediti različite boje, marke, kvalitet, specifikacije i veličine među sličnim proizvodima. , Usporedite i birajte između cijena.
Supermarketi se uglavnom dijele u tri kategorije: hrana i piće, svježe povrće i dnevne potrebe:
Hrana i alkoholna pića: žitarice i ulja, grickalice, pića, proizvodi za zdravstvenu njegu, pića, bomboni, duhan, alkohol, čaj, hrana za odmor, mlijeko u prahu, mliječni proizvodi, keksi, suva roba, začini, pekarski proizvodi, kiseli krastavci Pripremljena hrana, instant hrana itd .;
Svježe povrće: voće i povrće, meso, hrana od kruha, smrznuta hrana, vodeni plodovi mora itd .;
Dnevne potrepštine: proizvodi za kožu, njega kose, njega usne šupljine, lični proizvodi, lični tekstil, cipele, proizvodi od papira, proizvodi za bebe, čišćenje domaćinstva, prašak za pranje, kuhinjski pribor, pribor za jelo, proizvodi za domaćinstvo, proizvodi od četkica od platna, pribor za čišćenje, potrošni materijal , pribor za odmor, pribor za kućne ljubimce, posteljina, igračke itd .;
Hrana, alkohol i svježe povrće glavna su dnevna prodaja supermarketa. Generalno, sveobuhvatni supermarketi čine više od 65% prometa u oblasti svježe hrane. Potrošači su u velikoj potražnji. U prosjeku se svježa hrana kupuje 3 puta tjedno. Najveći broj kupovina bio je u prosjeku 4,48 puta sedmično, a slijedilo je u prosjeku 2,39 puta tjedno ribe i morskih plodova.
Stoga bi to trebalo biti istaknuto s obje strane glavnog prolaza prodavnice ili glavne lokacije supermarketa, a ta su mjesta obično mjesta na koja potrošači moraju proći. Svakodnevne potrebe su svakodnevne potrebe potrošača. Čak i ako su izloženi na kraju prolaza trgovine, potrošači su spremni ići, ali privući će potrošače u najunutarnji dio supermarketa.
2. Princip zoniranja prikaza
Prikaz podjele robe zasnovan je na svrsi marketinga supermarketa, uglavnom za prikazivanje ključnih marketinških roba u supermarketu, koje su uglavnom podijeljene na promotivne proizvode, najprodavanije proizvode, posebne proizvode, nove proizvode, visokoprofitabilne proizvode i sezonske proizvode.
Prikaz particije slijedi princip prikazivanja ključnih proizvoda na važnim pozicijama:
Ulazni prostor trgovine obično prikazuje posebne ponude, promotivne predmete ili sezonsko područje tematskog područja. U središnjem dijelu trgovine u kutu su prikazani popularni proizvodi / proizvodi za svakodnevnu njegu, a u okolici izložene su glavne serije kozmetičkih marki. Izlozi u blizini blagajne prikladni su za potrošače. Kupujte proizvode s visokom maržom koje je lako kupiti na impuls.
U principu, životne potrebe smještene su u najunutarnjiji dio supermarketa ili u zabačene kutove i prikazane u obliku promotivnog prostora. Svrha je privući potrošače da uđu unutra, potaknuti potrošače da nesvjesno gledaju oko publike i privuku svoj pogled i percepciju. , Kako bi stimulirali potrošnju.
3. Principi iskustva potrošača
Supermarketi koriste izložbu robe u supermarketima kao sredstvo za optimizaciju potrošačkog iskustva kupovine i promociju marketinga proizvoda. Stoga bi izložba supermarketa trebala odgovarati potrošačima' psihologija kupovine što je više moguće, optimizirajte potrošačko iskustvo kupovine i pružite potrošačima ugodno i prikladno okruženje za kupovinu.
* Izložba proizvoda treba biti privlačna i istaknuta
Izlog proizvoda trebao bi zadovoljiti vizuelne navike potrošača što je više moguće, a položaj prikaza proizvoda trebao bi odgovarati potrošačkim navikama kupovine. Tematski proizvodi, promotivni proizvodi i proizvodi iz posebne ponude trebaju biti istaknuti kako bi se potrošačima prvi put prenijele karakteristike proizvoda. , Oznaka s cijenama proizvoda mora biti jasno vidljiva, a površine za prikaz proizvoda iste marke moraju biti poravnate u istom smjeru. Jedan proizvod se ne može miješati s drugim proizvodima. Dva susjedna proizvoda treba jasno razlikovati. Linija razdvajanja trebala bi biti jasna na prvi pogled. Unakrsno miješanje je strogo zabranjeno. Jedna vrsta proizvoda ne može blokirati drugu vrstu proizvoda.
* Oznake cijena robe su jasne
Prilikom prikazivanja proizvoda mora se naznačiti cijena, a oznaka s cijenom mora biti jasno vidljiva. 65% potrošača pozvat će se na cijenu na polici. Nakon što se osvrne na cijenu proizvoda, ako namjerava kupiti, svakako će htjeti saznati više o ostalim informacijama o proizvodu. Kao što su cijena, porijeklo, performanse, upotreba itd. Proizvoda. Stoga, prilikom prikazivanja proizvoda, proizvod treba popratiti etiketom koja označava naziv proizvoda, porijeklo, specifikaciju, cijenu itd. (Proizvodi na otvorenom tržištu često se stavljaju i sa cijenom linije ljepljivih etiketa), ako je potrebno, priručnik s uputama za proizvod također je potreban za rasterećenje kupaca' sumnje i povećati povjerenje kupaca u proizvod.
Podaci pokazuju da se ukoliko se naznače cijena i marka proizvoda, promotivni učinak može povećati za 125%.
Prednja strana naljepnice proizvoda i naziva proizvoda (strana s jasnim nazivom proizvoda, uzorkom i bogatom bojom) namijenjena je potrošačima. Na mjestima na kojima nije lako vidjeti donju policu, izloženi proizvodi mogu se postaviti ukoso.
* Lako je odabrati
Izgled robe treba da bude jednostavan za potrošače da ga odaberu i uzmu i bude im nadohvat ruke. Nije poželjno prikazivati robu previsoko. Obratite posebnu pažnju na visinu domaćice od oko 160 cm, a dječji proizvodi su prikazani u donjem položaju (visina djeteta je oko jedan metar visine).
Za neke svježe namirnice potrebno je pripremiti alate za branje koje će potrošači moći birati. Neki krhki proizvodi trebali bi biti izloženi u visini ravnih sanduka kako bi se izbjegli potrošači' zabrinutost zbog štete. Ne stavljajte kutije sa poklopcima. Prikazuje se na polici. Uz to, za neke proizvode koji su vrlo selektivni i lako se prljaju ruke, trebalo bi postojati jednostavno prednje pakiranje i jednostavni alati za branje koji bi potrošačima olakšali izbor. Otvoreni prikaz konzerviranog voća, grickalica, itd. Roba, pored nje treba biti mala kašika za držanje robe.
4. Princip vizuelnog prikaza
O. Izlog proizvoda trebao bi slijediti princip niskog prednjeg i visokog stražnjeg dijela i uredno rasporediti proizvode tako da tvore površinu tako da ga potrošači mogu vidjeti izdaleka. Displej robe može prvi put vidjeti robu, omogućavajući potrošačima da na prvi pogled vide glavnu robu. Raspored robe treba biti u skladu s gornjim malim i velikim dnom, gornjim lakšim i donjim teškim, debljine od tanke do debele, veličine od male do velike, susjedne Boja je složena zajedno, boja je od svijetlo do tamno i princip postupnog prebojavanja.
B. Izložba robe mora imati slojeviti i trodimenzionalni kreativni dizajn. Uz pomoć rekvizita za prikaz i drugih materijala izvedite dizajn prikaza prirodnih i živopisnih scena, sa jarkim bojama i potpunim podudaranjem i prezentacijom, i istaknite promociju u skladu sa stvarnom situacijom na mestu događaja. Kako bi se zadovoljile potrebe potrošača, prikaz proizvoda s neprekidnim otkrićima i pojedinačnim kreacijama pružit će potrošačima vizualni učinak i pružiti potrošačima slojevit, trodimenzionalan, živopisan, intuitivan i privlačan pogled.
5. Način prikaza zlatnog nišana:
Ljudi obično nesvjesno gledaju proizvode čija je visina 0,7-1,7 metara, s dometom od 1 metra, i obično u rasponu od oko 30 stepeni od vidne linije, što je najuočljivije.
Dobra pozicija za prikaz proizvoda u supermarketu odnosi se na GG; gornji dio GG; tj. Na mjesto koje je u ravni s vidnim pravcem potrošača GG, a njegova visina je obično 130 do 145 cm. Ovaj odjeljak obično prikazuje neke preporučene proizvode i nove proizvode.
Drugi je GG, srednji dio GG, tj. Mjesto koje je u ravni s visinom struka, uglavnom od 80 do 90 cm. Ova pozicija se obično koristi za prikazivanje nekih proizvoda sa niskom dobiti ili za osiguravanje cjelovitosti proizvoda i proizvoda koji se moraju prodati zbog potreba kupaca, a može prikazivati i proizvode koji su ušli u pad robe koji su prvobitno bili postavljeni na gornji dio i zlatnu liniju.
Najnepovoljniji položaj je blizu tla, odnosno GG; donji presjek&;. Na ovom se mjestu obično prikazuju neki proizvodi koji su veći, teži, krhki i imaju malu bruto dobit, ali imaju relativno brz promet. Neki proizvodi koje potrošači prepoznaju kao marke ili proizvodi sa malom fleksibilnošću potrošnje mogu se takođe prikazati.
GG quot; zlatni segment" polica za izlaganje robe je drugi sloj police, a visina je uglavnom između 80-130 cm. U ovom segmentu je odraslima potrošačima najlakše vidjeti ili dobiti robu, a protok robe u tom području je najbrži. Lokacija bi trebala istaknuti proizvode s impulzivnim karakteristikama kupovine, kao što su proizvodi s visokom maržom, sezonski i najprodavaniji proizvodi, proizvodi bez robne marke ili proizvodi koji se energično promoviraju potrošačima kako bi privukli potrošače' pažnja.
Općenito, velike i teške robe trebale bi biti izložene na donjoj polici, a lagane i male robe na gornjoj polici. Robe izložene na polici treba držati na udaljenosti 3-5 cm od gornje pregrade;
Uz to, polica s zaslonom odnosi se na prednji kraj ili zadnji kraj cijelog reda polica, odnosno policu postavljenu na zavoju linije protoka kupaca, a često se naziva i najboljom točkom prikaza. Krajnje police obično se koriste za prikaz nekih proizvoda s visokom maržom, novih proizvoda, promotivnih proizvoda ili proizvoda koji se ne mogu prodati za obradu.
Princip prvi u prvom
Nakon što se proizvodi nađu na policama, dok se proizvodi i dalje prodaju, supermarket bi trebao pravodobno dopunjavati proizvode i izlagati ih proizvodima prema datumu proizvodnje i principu prvi u prvom izlasku.
Izložba robe prvo treba izvaditi originalnu robu na policu, a zatim staviti dodatnu novu robu i staviti robu s prethodnom serijom datuma proizvodnje na prednji kraj prodaje kako bi se osigurala normalna cirkulacija robe i održavaju ukupan relativno dobar rok trajanja robe. Da biste smanjili zalihe, ako ne obratite pažnju na princip „prvo-prvo-prvo izađi“, to će često rezultirati zaostatkom robe, više robe s rokovima isteka i povećanim gubicima robe. (Ako imate bilo kakvih zahtjeva za dizajn supermarketa, potražite: Wanwei Design)
Pored održavanja proizvoda čistim prilikom dopunjavanja, oštećeni, neispravni proizvodi i proizvodi kojima je istekao rok upotrebe moraju se u svakom trenutku zamijeniti. Ako postoje proizvodi koji se ne mogu prodati, trebali bismo pronaći načine za rješavanje problema i ne bismo trebali dopustiti da budu prekriveni prašinom, što će oštetiti imidž marke.
Povezani princip prikaza
Prikaz robe povezan je sa prikazivanjem proizvoda koji su različitih kategorija, ali se međusobno nadopunjuju u korisnom smislu, ili prikazivanjem proizvoda koji su povezani sa glavnim proizvodom oko glavnog proizvoda. Srodni proizvodi trebaju biti izloženi na obje strane prolaza ili na različitim grupama polica u istom prolazu, u istom smjeru i na istoj strani, a ne smiju se prikazivati na obje strane iste skupine obostranih police.
Povezani prikaz je promocija međusobne prodaje proizvoda i korištenje komplementarnosti između proizvoda kako bi se potrošači vodili da kupe proizvod B ili proizvod C koji su prikazani pored njih nakon kupovine proizvoda A, i vodili potrošače da kupe kompletan set proizvoda, a ne pojedinačnu kupovinu .
U osnovi se povezani proizvodi zasnivaju na potrošačkim navikama potrošača&39 i preciznom shvaćanju potrošačke psihologije, što povećava ukupnu aktivaciju izložbe i raznolikost prodavnice i nevidljivo vodi potrošače da kupuju više proizvoda. To je ujedno i osnovni uzrok široke upotrebe srodnih izložaka u supermarketima.
Princip prikaza pune police
Izlog robe treba odražavati princip volumena i oblikovati bogatstvo izloga robe u supermarketu. Do određene mjere, prikaz robe na policama dobit će bolje prodajne prednosti za supermarket.
Prema izvještaju o istraživanju lanaca supermarketa u Sjedinjenim Državama, obim prodaje supermarketa s obilnijim izlaganjem i potpunim izlaganjem robe može se povećati za 14% -130% prema različitim vrstama robe u usporedbi sa supermarketima s potpunim izlaganjem, koji može se povećati u prosjeku za 24%.
Izložba s punim policama može naglasiti osjećaj količine robe i učiniti je izložbu robe potpunijom i urednijom. Potrošačima može pružiti intuitivan dojam bogate robe i kompletnih sorti i podstaći potrošače da imaju puni izbor psiholoških osjećaja, produbljujući time percepciju potrošača o supermarketima. Prepoznatljivost proizvoda, istovremeno stimulirajući želju potrošača za kupovinom, povećava kapacitet skladištenja polica i smanjuje zalihe.
Suprotno tome, prekomjerno prazni proizvodi mogu potrošače lako dovesti u zabludu, čineći potrošače da misle da su proizvodi supermarketa previše pojedinačni i ne mogu potrošačima pružiti više izbora za kupovinu, supermarketi nisu popularni, nitko ne pokrovljuje, nema potrošačke potražnje, a vremenom i potrošnja Prirodno, oni više neće zaštititi supermarket.
Propisi o kompletnom izlaganju polica:
Prvo, svaka mreža izložbenih polica supermarketa mora generalno prikazivati najmanje tri robne sorte. (Trenutno je dužina domaćih polica uglavnom 1,0 do 1,2 m) Izložba najprodavanijih proizvoda može biti manja od tri vrste kako bi se osigurao osjećaj zapremine;
Drugo, prema poslovnom području supermarketa, prosječna količina robe na svakom kvadratnom metru trebala bi doseći 11-12 sorti.
